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Olistic.it - TonnoTratto da Greenpeace.it

Il tonno in scatola è la conserva ittica più venduta sul mercato mondiale, ma l’industria del tonno al momento non può esser considerata sostenibile.

Come si può leggere nel rapporto “Tonno in trappola” la pesca al tonno minaccia le risorse sovrasfruttando gli stock di tonno e catturando esemplari immaturi e danneggia l’ecosistema marino causando ogni anno la morte di migliaia di squali, tartarughe marine e altre specie.

L’Italia è uno dei più importanti mercati mondiali per il tonno in scatola e il secondo più grande produttore in Europa. Per questo abbiamo lanciato un’indagine sulla sostenibilità delle scatolette di tonno vendute nel nostro Paese, inviando un questionario a punti a ben 14 aziende che coprono più dell’80% del mercato nazionale.

La “classifica rompiscatole” si basa sui risultati della nostra indagine* e vuole spingere le imprese verso una maggiore sostenibilità e orientare i consumatori ad acquisti più responsabili.

* Abbiamo valutato l’impegno delle aziende verso la sostenibilità in base a precisi criteri. Per una descrizione più dettagliata della nostra indagine scarica il documento sulla metodologia e il questionario utilizzato per il calcolo dei punteggi.

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Un Commento a “Quanto è sostenibile il tonno che mangi?”

  • […] Quanto è sostenibile il tonno che mangi? Tratto da Greenpeace.it Il tonno in scatola è la conserva ittica più venduta sul mercato mondiale, ma l’industria del tonno al momento non può esser considerata sostenibile. blog: Olistic – La visione olistica per la salute e il b | leggi l'articolo […]

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